В Новосибирской области за первые шесть месяцев текущего года было обнаружено и изъято девять партий молочной продукции, не соответствующей стандартам качества. Общий вес изъятого составил 1948 килограммов. Об этом сообщает пресс-служба регионального Управления Роспотребнадзора.
Ведомство провело 167 проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся оборотом молока и молочной продукции на 198 объектах. На исследование было отправлено почти 1,8 тысячи проб продукции.
«В ходе проверок не было обнаружено молока и молочной продукции, не соответствующих гигиеническим нормам по санитарно-химическим и радиологическим показателям. Однако выявлены отдельные случаи несоответствия микробиологическим и физико-химическим нормам», — отмечается в сообщении.
Напомним, по итогам прошлого года в регионе чаще всего фальсифицировали сливочное масло, на втором месте оказался творог, а на третьем — сметана. В этих продуктах была обнаружена замена молочного жира на жиры немолочного происхождения.