Какая каша вкуснее и полезнее?
Об истории, видах и пользе каш рассказали в Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Почти во всех цивилизациях есть своя каша: у римлян в почете была перловка, китайцы готовили рисовую, а индийцы – рисовые и чечевичные. Первые же известные случаи употребления овсянки относятся к эпохе палеолита. Ученым удалось найти доказательства того, что первобытные охотники … Подробнее
