Февраль — последний месяц зимы: солнца становится больше, но у многих ресурсы уже на исходе. Поддержать организм помогут сон, легкая зарядка, прогулки и сезонное питание.
Витамин C – для иммунитета, синтеза коллагена, антиоксидантной защиты и нормального обмена веществ. Источники: хурма, киви, цитрусовые, брокколи, квашеная капуста, красный перец. Еще варианты: напитки/смузи с шиповником, облепихой, рябиной, смородиной.
Витамин A – важен для иммунитета, зрения, кожи, слизистых. Источники: молочные продукты, говяжья печень, яйца, рыба, морковь, тыква, шпинат, батат, томаты, перец, бобовые, орехи.
Витамины группы B – помогают обмену веществ, выработке энергии, поддерживают нервную и иммунную системы, сердце и тонус мышц. Источники: нежирное мясо, печень, рыба, масло, крупы, зеленые овощи, бобовые, орехи, семечки, рис, яйца, гранат.
Витамин D – в пасмурный период его часто не хватает; важен для костей, зубов и процессов в кишечнике. Источники: яйца, сливочное масло, жирная рыба.
Клетчатка – помогает ЖКТ, микрофлоре и выведению токсинов. Источники: отруби, злаки, сушеные яблоки, изюм, курага, брюссельская капуста, фасоль, гречка, сельдерей, зелень, авокадо.
Роспотребнадзор рекомендует регулярно вносить разнообразие в ежедневное меню, чтобы организм мог получать все витамины, необходимые для укрепления иммунитета.