Улов рыбохозяйственных предприятий региона на 11,1 тонны больше, чем за аналогичный период 2025 года (1 643,2 тонны). Основными видами рыб, добываемыми на водоемах Новосибирской области в промышленных целях, являются карась и сазан. Эти виды также экспортируются в дружественные страны (Китайскую Народную Республику, Республику Казахстан). Так, за два месяца текущего года объемы экспорта рыбы и рыбной … Подробнее
С начала 2026 года Россельхознадзор осуществил контроль над экспортом 830 партий продукции животноводства, среди которых были мясо птицы, молочные изделия, рыба и другие виды продуктов. Объемы поставок продовольствия увеличились на 15 процентов. Алтайский край активно развивает международные торговые отношения. Продукция животноводства и корма были отправлены в 16 стран, среди которых Китай, Монголия, Корея, Марокко, Таиланд … Подробнее
В рамках оперативно-профилактического мероприятия «Рыболов» сотрудники ЛО МВД России в речном порту Новосибирска пресекли незаконную добычу водных биологических ресурсов. На льду Новосибирского водохранилища в районе села Ленинского задержан 44-летний местный житель. Транспортные полицейские изъяли 75-метровую ставную сеть и 77 экземпляров рыбы различных видов: судаков, лещей, язей, налимов и окуней. Сумма ущерба, причиненного подозреваемым природной среде, … Подробнее
Под контролем Россельхознадзора более 113 тонн рыбы, добытой в Новосибирской области, экспортированы в Китай. В 2025 году под контролем специалистов Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора в Китайскую Народную Республику отгружено шесть партий рыбы, добытой и подготовленной к экспорту силами одного из рыбоперерабатывающих предприятий Новосибирской области. Одна партия весом 19 тонн была отправлена в июле, еще пять … Подробнее
Новогодний праздник без красной рыбы похож на елку без украшений. Любимый многими деликатес неизменно присутствует на каждом застолье: в виде нарезки, ингредиента салатов, рулета, тарталеток или канапе. Каждый декабрь перед витриной с рыбной продукцией у многих возникает вечный внутренний диалог: какую разновидность деликатеса предпочесть на этот раз? Семгу, форель, нерку, кижуча? Они одинаково привлекательны внешне … Подробнее
С территории Новосибирской области рыбодобывающим и рыбоперерабатывающим предприятием ООО «ФИШ МЭН» впервые отправлено на экспорт в Китайскую Народную Республику 22 тонны ротана, выловленного на водоемах региона, который ранее не был востребован ни на внутреннем, ни на международном рынке. По информации Минсельхоза НСО, до конца 2025 года планируется экспортировать дополнительно 22 тонны ротана, а в январе 2026 … Подробнее
Технология, предлагаемая учеными Алтайского государственного аграрного университета, основана на управляемом перемешивании слоев воды разной температуры. Она не только спасает рыбу, но и ускоряет ее рост. В основе разработки лежит управление конвекцией. Зимой в замерзающих водоемах формируются слои: холодный у поверхности подо льдом и более теплый у дна. Их естественное перемешивание прекращается, что ведет к кислородному … Подробнее
Колпашевская городская прокуратура Томской области утвердила обвинительный акт по уголовному делу в отношении 61-летнего местного жителя. Его обвиняют по ч. 1 ст. 258.1 УК РФ (незаконные приобретение, хранение, перевозка особо ценных водных биологических ресурсов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу Российской Федерации). По версии дознания, в мае 2025 года колпашевец в районе Тогурского причала … Подробнее
Готовясь к празднованию Нового года, сибирские кулинары стоят перед выбором: приобрести слабосоленую рыбу в вакуумной упаковке, свежемороженый продукт или охлажденное филе. Необходимо учитывать, что конечный результат напрямую зависит от свежести выбранного деликатеса, независимо от того, планируете ли вы традиционные канапе, декоративные рулетики или обычную рыбную тарелку. Наравне с цитрусовыми фруктами и зернистой икрой, благородные сорта … Подробнее
