Алтайская пшеница на 83% соответствует продовольственным классам

С начала года региональные сельхозтоваропроизводители экспортировали 1,6 миллиона тонн зерна и продуктов его переработки. Это на 21% превышает показатель аналогичного периода прошлого года.

Алтайский аграрии в этом сезоне уже обмолотили 3,3 миллиона гектар зерновых и зернобобовых культур (доля 98%), 1,7 миллиона гектар пшеницы (доля 93%). Валовой сбор составил 4,4 миллиона тонн, в том числе пшеницы — 2,6 миллиона тонн.

В Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали 55,2% пшеницы от валового сбора в регионе. По результатам исследований, предварительно 83% обследованной пшеницы соответствует продовольственным классам зерна, 16,5% – кормовому классу, а также выявлено 0,5% нестандартного зерна из-за повышенного содержания в партиях зерновых примесей.