Всемирный День татарской кухни пройдет в Томской области

Регион принимает участие в Дне татарской кухни уже третий год подряд. Его отпразднуют 28 февраля — в день рождения автора популярных книг о татарской кулинарии Юнуса Ахметзянова. Томичи проведут мастер-классы по приготовлению татарских национальных блюд, выставки и ярмарки национальной татарской кухни.

Мероприятия в рамках Всемирного Дня татарской кухни пройдут в Томске, Северске и Стрежевом, деревнях Старокороткино (Колпашевский район), Новоисламбуль (Кривошеинский район), Чёрная Речка (Томский район), а также Батуринском доме культуры Кожевниковского района.

В заведениях Томской области можно будет отведать самые разнообразные татарские блюда. По инициативе областного Центра татарской культуры в акции примут участие организации томского общепита: кафе уютной кухни «Колобок.Ру», пекарня «Жар-Свежар», ресторан «Мясо и Вино», кафе «Чишмя», столовые «Северский Самовар», «Лада», областной администрации, ресторан «Шанте», Столовая №6.

В областном Центре татарской культуры пройдут мастер-классы, посвященные всемирному Дню татарской кухни.