В Томске познакомились с изысками национальных кухонь
фото: администрация Томской области
В Хрустальном зале Томского музыкального колледжа имени Э.В. Денисова 13 национально-культурных автономий Томской области продемонстрировали свои кулинарные таланты.
Фестиваль проводится ежегодно; участники и гости получают возможность окунуться в традиции и культуру народов, проживающих на территории Томской области, и познакомиться с изысками различных кухонь.
Свои блюда представили узбеки, селькупы, армяне, аварцы, чеченцы, ингуши, белорусы, туркмены, поляки, казаки, татары, азербайджанцы и немцы. Например, казаки Томского отдельского казачьего общества приготовили «Казачий каныш» — сладкий открытый пирог с начинкой.
На мероприятии был организован праздничный концерт творческих коллективов национально-культурных автономий Томской области. Зажигательный танцевальный батл с шашками продемонстрировали воспитанники детского спортивного казачьего клуба Областного центра дополнительного образования под руководством тренера Анастасии Копыловой.
Мероприятие организовано при поддержке департамента по культуре Томской области и ДНТ «Авангард».
