В Сибири выросла цена на минимальную месячную корзину продуктов

В список наиболее популярных продуктов из минимального продуктового набора входят макароны, молочные изделия, крупы, хлеб, мясо, овощи, фрукты, рыба, яйца, чай, соль, специи, сахар и сладости. Как отмечают аналитики, меньше всего подорожание продуктов коснулось жителей Алтайского края, и в большей степени – Республики Алтай.

Наиболее заметно подорожали продукты в Республике Алтай (+3%, до более 7,8 тысяч рублей) и в Кузбассе (+2,8%, до почти 7,3 тысяч рублей). Наименьший рост цен зафиксирован в Алтайском крае (+1,5%, до почти 7,3 тысяч рублей).

Среди сибирских регионов Новосибирская область оказалась на девятом месте по темпам роста цен. Как сообщает пресс-служба Новосибирскстата, в январе этого года стоимость минимальной месячной корзины продуктов на одного человека в регионе увеличилась на 2% по сравнению с предыдущим месяцем и составила почти 7,4 тысяч рублей.

Напомним, что в структуре продуктовой корзины преобладают хлеб и макароны (27%), молочные продукты составляют более 20%, мясо и мясопродукты — 17%, плоды и овощи — почти 18%, рыба — почти 5%, яйца — 2,5%, чай, соль и специи — 2%, сахар и кондитерские изделия — 2%.

В прошлом году наиболее заметным стало подорожание говядины — на 31% (до 502 рублей за 500 граммов). Цены на картофель и индейку также выросли примерно на четверть. Кроме того, аналитики зафиксировали рост цен на чай, сахар, сливочное и растительное масла, кофе. Единственным продуктом, который подешевел, оказалась свинина. Её цена снизилась на 9% — до 197 рублей за 500 граммов.