Участники из 27 регионов приедут в Новосибирск на «Дикоросы»
Фото: правительство НСО
Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы» пройдёт в выставочно-конгрессном комплексе «Экспоцентр» в Новосибирске с 19 по 21 ноября.
Ключевая тема форума «Дикоросы» в этом году – «Сибирь как магнит внутреннего туризма: духовно-нравственные ценности и национальные традиции регионов». География участников охватывает 27 регионов Российской Федерации. Выставочные экспозиции представят Крым, Сахалинская область, Амурская область, Алтайский край, Томская область, Республика Алтай, Кемеровская область и другие регионы.
«В туристическом форуме примут участие более 100 компаний- экспонентов, пройдет 34 мероприятия деловой программы в которых примут участие 95 спикеров. Мы ожидаем более 5 тысяч посетителей на своих площадках», – сообщила заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Винникова.
На форуме будут обсуждаться правовые аспекты туристской деятельности, создание российских гастрономических брендов, современные тренды в гостеприимстве, искусственный интеллект в туризме, внутренний туризм и его перспективные направления, этнотуризм и другие темы. Национальный проект «Туризм и гостеприимство» призван создать условия для масштабного расширения российского внутреннего туризма, привлечения инвестиций и улучшения благосостояния местного населения путем формирования современной, привлекательной и высокоэффективной туристической среды.
Помимо деловой программы, запланированы мастер-классы, дегустации блюд, отборочные этапы Сибири по кулинарии для юниоров и профессиональных поваров, отборочный этап Национальной премии «Бариста года» и другие.
