В Кузбассе к Татьяниному дню студенты приготовили рекордных размеров шаурму
Фото: Минобр Кузбасса
Шаурма получилась весом в 30 килограммов. Региональная команда проекта «Твой Ход» вручила коллективу Кемеровского государственного университета сертификат «Книги студенческих рекордов Кузбасса» за самую необычную примету-традицию.
В Кемеровском государственном университете вновь установили рекорд, который стал частью инициативы «Книга студенческих рекордов Кузбасса», организуемой кафедрой технологии и организации общественного питания. Это не первый раз, когда университет радует своих студентов и гостей масштабными кулинарными достижениями. В 2023 году первым рекордом стала съедобная зачетная книжка, выполненная в виде торта размером 2 на 1,4 метра.
На этот раз КемГУ представил еще более впечатляющее достижение — самую большую студенческую шаурму. Длина шаурмы составила 20 метров и 26 сантиметров, а вес — 30 килограммов. Для ее приготовления потребовалось 69 листов лаваша, что делает это блюдо не только огромным, но и настоящим произведением кулинарного искусства.

К созданию шаурмы присоединились почетные гости, включая заместителя министра образования Кузбасса Сергея Пфетцера. Он активно участвовал в процессе и с юмором рассказал о своих студенческих годах. «Я вспоминаю свои студентческие годы — мы готовили на кухне в общежитии. Людей, конечно, было поменьше, но поесть приходило примерно столько же», — отметил замминистра и подчеркнул, что, несмотря на скептическое отношение к шаурме, она может быть полезной и питательной, если ее правильно приготовить.
