Томские ученые обнаружили в сакуре 40 новых химических соединений

Сакура в основном известна как декоративная вишня, непригодная для употребления в пищу. Однако ученые Томского государственного университета в коллаборации с другими исследователями выяснили, что химический состав этих растений не только помогает им быть устойчивыми к перепадам температур, но и может использоваться для разработки новых лекарственных средств. Главный плюс таких находок — возможность замены искусственно синтезированных веществ натуральными компонентами.

В трех видах сакуры — вишня Саржента, вишня курильская, вишня Максимовича  — были обнаружены 122 химических соединения, 40 из которых идентифицированы в роду Prunus впервые. Например, ученые нашли генкванин — природный флавоноид, содержащийся также в полыни и шалфее, который потенциально обладает противовоспалительными свойствами, может облегчать симптомы астмы и улучшать выработку коллагена. Также впервые исследователи обнаружили в цветках сакуры ресвератрол, который в экспериментах на животных подтвердил свои противоопухолевые, кардиопротекторные, противовоспалительные свойства и другие положительные эффекты.

Больше всего биологически активных соединений обнаружили в вишне Максимовича, она же Миямадзакура, с острова Сахалин. Ученые связывают богатый состав растений с суровым климатом. Результаты исследования могут стать основой для открытий в области медицины.

«Удивительно, как щедра природа, но еще удивительнее — как неочевидна ее забота о нас. Часто мы исследуем растения, привычные для сельского хозяйства и фармакологии. Однако сегодня мы отчетливо видим, что некоторые растения, которые исторически никогда не использовались в пищу или для нужд медицины, обладают огромным потенциалом, — отметил соавтор исследования, доктор биологических наук, член-корреспондент РАО, профессор РАН, исполняющий обязанности директора Высшей инженерной школы агробиотехнологий «Агробиотек» ТГУ Кирилл Голохваст.

Исследования всех трех видов сакуры проводились на образцах из коллекции Ботанического сада Петра Великого в Санкт-Петербурге. В России в живой природе сакуру этих видов можно встретить только на Дальнем Востоке. Именно образцы вишни Максимовича с острова Сахалин оказались наиболее интересны с точки зрения разнообразия состава.