Растут показатели пищевой промышленности Алтайского края

Индекс производства пищевых продуктов в Алтайском крае сохраняет положительную динамику. По итогам восьми месяцев этого года он составил 101,5 % по отношению к аналогичному периоду 2025 года.

Как говорится на официальном сайте Алтайского края, рост отмечен по ряду основных видов продукции. Объем производства мяса и субпродуктов увеличился на 4,5 %, мяса и субпродуктов пищевых убойных животных — на 8,1 %, мясных полуфабрикатов — на 13,8 %, уточняют в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Значительное увеличение отмечено в производстве плодоовощных консервов — на 23,6 %. В масложировой отрасли выпуск рафинированных растительных масел и их фракций вырос на 13,3 %.

В секторе переработки зерна выпуск муки из зерновых и бобовых культур увеличился на 3,4 %, продуктов зерновых культур для завтрака — на 4,9 %. Производство хлеба и хлебобулочных изделий выросло на 9,5 %, кондитерских изделий — на 11,6 %. Производство комбикормов выросло на 1,6 %.