Сахар или сахарозаменитель — новосибирский ученый рассказал, что вреднее
Ведущий научный сотрудник лаборатории гетероциклических соединений Новосибирского института органической химии имени Н. Н. Ворожцова СО РАН доктор химических наук Александр Юрьевич Макаров рассказал о том, какое влияние на организм оказывают заменители сахара. В норме в крови поддерживается постоянная концентрация глюкозы, однако употребление сахара вызывает ее резкие скачки, что тоже вредно. Сахар вреден для зубов, поскольку … Подробнее