Сергей Николаевич Кукушкин — человек в Баганском районе известный и уважаемый. За высокое мастерство и успехи в работе он много раз получал самые высокие награды, в том числе почетную грамоту губернатора Новосибирской области, почетную грамоту министерства сельского хозяйства региона и почетные грамоты главы Баганского района. Всю жизнь он работает дояром, и для него каждая корова … Подробнее
За первый квартал 2025 года Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области провело 32 контрольно-надзорных мероприятия и 103 профилактических визита к производителям и продавцам молочной продукции. По информации Роспотребнадзора региона, отобрано и исследовано 804 пробы молочной продукции на соответствие по санитарно-химическим, микробиологическим, радиологическим показателям. — В связи с установлением нарушений требований технического регламента Таможенного союза, несоблюдением, в … Подробнее
По итогам прошлого года в промышленном секторе молочного скотоводства региона от каждой коровы в среднем получено по 5980 килограммов молока. В сравнении с аналогичным периодом предыдущего года в сельхозорганизациях, фермерских хозяйствах и хозяйствах индивидуальных предпринимателей продуктивность коров выросла на 402 килограмма. В процентном соотношении прибавка превысила 7%. Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства, рост показателя … Подробнее
Надой на одну фуражную корову в сельскохозяйственных предприятиях Новосибирской области за 2024 год составил 7065 килограммов. Это выше уровня 2023 года на 307 килограммов или 105 процентов. В настоящее время с одной фуражной коровы в регионе получают в сутки 19,1 килограмма, что выше уровня 2024 года на 1,2 килограмма. Росту продуктивности молочных коров способствуют хорошие … Подробнее
24 июня в 15:00 по новосибирскому времени на платформе телеграм-канала выставки «Сибирская аграрная неделя» состоится прямой эфир, гостем которого станет председатель совета директоров холдинга «МолСиб», председатель правления СОЮЗМОЛОКО.СИБИРЬ, член правления Национального союза производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) Игорь Анатольевич Елисеенко. Посмотреть эфир можно будет по ссылке. А задать вопросы заранее — в комментариях. Главная тема беседы — … Подробнее
Оказалось, что «чистая» лактобактерия «обитает» в верблюжьей простокваше. Учёные ищут молочнокислые бактерии, которые не имеют устойчивости к антибиотикам. Они должны стать основой для новых безопасных продуктов, которые люди употребляют в пищу. Но найти такую бактерию оказалось не так просто. Многочисленные эксперименты были напрасными до тех пор, пока биологам не удалось выделить «чистую» лактобактерию из так … Подробнее
Зато молока в регионе стали производить побольше. В Томскстате сообщили, что основными производителями животноводческой продукции являются сельскохозяйственные организации, ими произведено на убой скота и птицы 89,6 процента, а молока — 64,3. За прошлый год в регионе сократилось поголовье крупного рогатого скота, свиней и птицы, уменьшились объемы производства мяса, яиц. По данным Томскстата, в начале нынешнего … Подробнее
Об этом на конференции «Ритейл и агротренды в Сибири. Новые точки роста» сообщил исполняющий обязанности министра сельского хозяйства Новосибирской области Андрей Шинделов. В настоящее время Новосибирская область занимает третье место в Российской Федерации по поголовью молочных коров по сельскохозяйственным товаропроизводителям, а по производству и реализации молока входит в десятку и занимает шестое место. В СФО … Подробнее
По информации Минсельхоза региона, в 2023 году молока произвели на 7,7 тысячи тонн больше, чем в минувшем году. С начала года сельхозпредприятия и фермеры Новосибирской области в общей сложности произвели 645,6 тысячи тонн молока. Также было произведено 155,6 тысяч тонн мяса скота и птицы, а объем производства пищевого куриного яйца составил 774,8 миллиона штук. Помимо … Подробнее
На выставке «Сибирская аграрная неделя», которая сейчас проходит в Новосибирске, представлены инновационные разработки сибирских ученых и агротехнологов, в том числе роботизированный анализатор молока и добавки, продлевающие жизнь коровам. Разработки представлены на стенде СиббиоНОЦ, организованном министерством науки и инновационной политики НСО и Новосибирским областным инновационным фондом. Институт химии твёрдого тела и механохимии СО РАН представляет кормовые … Подробнее
