15 апреля / 14:28  Сибирь  Общество

«Верхушка должна быть сухой»: сибирякам напомнили, как выбрать правильные куличи

Куличи, творожные пасхи, крашенные яйца — традиционные спутники православной Пасхи. В преддверии праздника, который в этом году отмечается 20 апреля, специалисты Роспотребнадзора рассказали, на что обратить внимание, чтобы не столкнуться с пищевым отравлением. При покупке готового кулича обратите внимание на его состав. «В качественном продукте используются натуральные ингредиенты: яйца, а не яичный порошок, сливочное масло,   … Подробнее

 28 января / 17:09  Алтайский край  Новости

Производство яиц в Алтайском крае превысило 1 миллиард штук

В прошлом году во всех категориях хозяйств Алтайского края произведено 1,087 миллиарда яиц. Самый большой прирост производства демонстрируют сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели. За 11 месяцев прошлого года в этом секторе получили 972 миллиона яиц. По отношению к январю — ноябрю 2023 года прибавка составила 58 миллионов штук (6,4 процента). Рост показателей обеспечивается за   … Подробнее

 20 ноября / 15:29  Новосибирск  Общество

Детей накормили протухшими яйцами в детсаду Новосибирска

Сотрудница дошкольного учреждения в Новосибирске предстанет перед судом за то, что передала поварам детского сада куриные яйца с истекшим сроком годности. Из этих протухших продуктов воспитанникам детсада приготовили еду. В итоге четверо ребят и один сотрудник этого дошкольного учреждения получили отравление. В ходе следствия установлено, что в марте 2024 года сотрудница детского сада передала поварам   … Подробнее

 9 августа / 17:30  Кемеровская область  Общество 32 (184)

Магия ажурных яиц: житель Кузбасса превращает яичную скорлупу в искусные сувениры  

Даже хрупкая яичная скорлупа может стать предметом искусства, если с ней умело обращаться.  Житель Новокузнецка Павел Художников несколько лет занимается редким для Сибири творчеством. Он превращает яйца в настоящие шедевры – хрупкие, но невероятно красивые и необычные. Павел Художников известен в Кузбассе и за его пределами прежде всего как фотохудожник. Фотоаппараты и видеотехника являются неотъемлемой   … Подробнее

 3 мая / 09:48  Россия  Общество

Сколько яиц можно съесть с пользой для здоровья на Пасху

Любой, даже самый скромный праздник, может закончиться перееданием. Но как мы знаем, это часто приводит к неприятным последствиям. Даже такой полезный продукт как яйца, при чрезмерном употреблении, может плохо сказаться на здоровье человека. А в это воскресенье, 5 мая, вся страна будет отмечать всеми любимый православный праздник Пасху. О том, сколько яиц будет достаточно съесть   … Подробнее

 20 февраля / 17:26  Кузбасс  Новости

Кузбасс лидирует по производству куриного яйца в Сибири

По предварительным итогам прошлого года на птицеводческих предприятиях и в хозяйствах региона было получено 1 миллиард 305,8 миллиона яиц. «Наши птицеводы установили очередной исторический рекорд. Мы продолжаем развивать это направление сельского хозяйства, наращиваем объемы выпуска качественной продукции. Кузбасс лидирует по производству куриного яйца в Сибири, мы успешно выполняем поставленную Президентом России Владимиром Путиным задачу по   … Подробнее

 30 января / 11:05  Томская область  Экономика

В Томской области сократилось поголовье КРС

Зато молока в регионе стали производить побольше. В Томскстате сообщили, что основными производителями животноводческой продукции являются сельскохозяйственные организации, ими произведено на убой скота и птицы 89,6 процента, а молока — 64,3. За прошлый год в регионе сократилось поголовье крупного рогатого скота, свиней и птицы, уменьшились объемы производства мяса, яиц. По данным Томскстата, в начале нынешнего   … Подробнее

 22 января / 14:53  Новосибирск  Новости

В Новосибирской области цены на яйца выросли на 80 процентов, а снизились – на 10

Об этом сообщили в минсельхозе. По словам министра сельского хозяйства Евгения Лещенко, стоимость яиц за неделю уменьшилась на 10 процентов. Средняя цена этого продукта сейчас   составляет 91 рубль 80 копеек за десяток. В магазинах, по данным Новосибирскстата, сегодня цена на десяток составляет порядка 136 рублей. Это – на шесть рублей меньше, чем 9 января, когда яйца   … Подробнее

 17 января / 10:15  Сибирь  Новости

За первую декаду наступившего года в регионах Сибири снова подорожали куриные яйца

Как сообщили в Новосибирскстате, средняя цена этого продукта с прошлого года  выросла на 24,3%. На выходных в супермаркете «Ашан» решетка из трех десятков яиц стоила 349 рублей. Упаковки на десять яиц продавались по 149 рублей. Как написали новосибирцы в соцсетях, во многих магазинах, особенно сегмента «эконом-маркет», яиц на прошлой неделе не было вообще. В Кузбассе   … Подробнее

 16 января / 16:46  Сибирь  Новости

Сибирякам рассказали, из чего китайцы делают искусственные яйца

На фоне ажиотажа вокруг яиц  в ряде СМИ появились сообщения о грядущих поставках в регионы Сибири искусственных яиц из Китая. Как уверяют китайские производители, искусственные яйца – продукт из растительного сырья, соответствующий натуральному по содержанию белков, жиров и углеводов. Скорлупу искусственных яиц делают из гипса и карбоната калия. Белок и желток синтезируют из крахмала, морковного   … Подробнее