Новосибирский мёд Якубовичей покорил Башкирию

В столице Башкортостана, Уфе, состоялся престижный республиканский конкурс мёда «Татлы Бал – 2026». Мероприятие собрало представителей 23 регионов Российской Федерации, которые представили на суд экспертов 250 образцов своей продукции.

Дегустационная комиссия, состоящая из 10 профессиональных сомелье, оценивала качество мёда по строго регламентированным критериям: вкус, аромат и соответствие государственным стандартам. Органическая пасека семьи Якубовичей, расположенная в предгорьях Салаирского кряжа, в третий раз приняла участие в данном конкурсе, подтвердив высокое качество своей продукции. По итогам соревнования 2026 года, пасека Якубовичей была удостоена солидного набора наград: Золотая медаль и Диплом первой степени были присуждены образцу «Сотовый мед». Дополнительные бронзовые медали и Дипломы третьей степени завоевали образцы в номинациях «Полифлорный мед темный» и «Полифлорный мед светлый».

«Наш успех — результат кропотливого труда на каждом этапе производства», — отмечает хозяин пасеки. — «Мы тщательно выбираем места для размещения пасек, отдавая предпочтение экологически чистым территориям с обильным цветением. Бережная откачка мёда, проводимая исключительно после Медового Спаса, гарантирует максимальную зрелость, целебные свойства и безопасность нашей продукции, что подтверждено высшей экологической оценкой».

Победители конкурса «Татлы Бал – 2026», согласно решению Гильдии медовых сомелье России, получили право бесплатного участия во Всероссийском конкурсе «Лучший мед России 2026», где будет разыгран Гран-при. Министерство сельского хозяйства Новосибирской области и представительство АНО «Роскачество» по Новосибирской области поздравляют победителей с выдающимися достижениями в области качества и безопасности продукции пчеловодства.