13 февраля / 13:18  Новосибирская область  Экономика

В Дубае распробовали сибирский мед

В Дубае прошла специализированная международная выставка «Gulfood-2026», наиболее влиятельная и значимая в регионе Персидского залива и Ближнего Востока с расширенным ассортиментом продукции агропромышленного комплекса. В выставке «Gulfood-2026» участвовали 8500 экспонентов из 195 стран. С каждым годом возрастает участие и российских компаний, в большей степени при этом успехом пользуется коллективная экспозиция, которую организует Российский экспортный центр   … Подробнее

 31 октября / 10:17  Алтайский край  Новости

Алтайский край готовится к всероссийскому «Апифоруму 2025»

В Алтайском крае, лидирующем среди регионов России по производству товарного мёда, продолжается подготовка к всероссийскому «Апифоруму Алтай 2025». В рамках форума будет организован конкурс «Лучший мед России 2025», который пройдет в нашей стране уже в седьмой раз. Планируется, что в конкурсе будет рекордное количество номинаций — 22. Над организацией мероприятия работают ассоциация «Гильдия медовых сомелье»   … Подробнее

 27 октября / 12:21  Алтайский край  Новости

В Алтайском крае представят медовую карту России

В Алтайском крае с 3 по 4 декабря пройдет мероприятие федерального значения – Всероссийский конгресс «Апифорум Алтай-2025». На форуме представят медовую карту России. Такая масштабная презентация российских сортов готовится впервые. Карта будет составлена по регионам и займет две локации в Барнауле. Так, алтайские меда презентуют в краевом театре драмы им. В.М. Шукшина, а образцы из   … Подробнее

 7 октября / 15:44  Томская область  Новости

Новосибирские пчеловоды одержали победу в медовом чемпионате Сибири

В Томске завершила работу ежегодная встреча пчеловодов Сибири, которая в этом году проходила в пятнадцатый раз. Помимо выступлений спикеров на форуме состоялось награждение победителей Третьего медового чемпионата Сибири. Впервые чемпионат состоялся в 2023 году в селе Язово Алтайского края, на суд жюри было представлено около 60 образцов меда. В 2024 году конкурс сибирского меда провели   … Подробнее

 25 сентября / 16:06  Новосибирск  Секрет успеха

Мёд от Георгия Черемисина – солнце Алтая в каждой капле

Алтайский мёд – уникальный продукт, вобравший в себя аромат горных трав и равнинных цветов, прозрачность чистейшей родниковой воды, свет и тепло алтайского солнца. Георгий Черемисин занимается пчеловодством уже более 30 лет. Его пасека расположена в Красногорском районе Горного Алтая. Поскольку в предгорье нет полей, засеянных медоносными культурами, мёд здесь в основном полифлёрный – разнотравный. Он   … Подробнее

 22 сентября / 15:20  Новосибирск  Здоровье

Как определить натуральный мёд?

Выбор качественного меда требует внимания к нескольким ключевым аспектам. Ниже приведены основные рекомендации, которые помогут вам приобрести натуральный продукт высокого качества. Рассмотрим, как провести внешний осмотр и протестировать вкусовые характеристики продукта. Цвет говорит о многом? Натуральный мёд имеет разные оттенки цвета в зависимости от вида растений, с которых собран нектар. Светлый цвет характерен для липового,   … Подробнее

 14 августа / 12:37  Новосибирск  Культура

14 августа отмечается Медовый Спас

В этот день верующие отмечают Происхождение (изнесение) честных древ животворящего Креста Господня. Это первый из трёх православных Спасов, посвященных Иисусу Христу. В народе этот праздник называют Первым Спасом, Маковым Спасом, Маковеем, Мокрым Спасом, Медовым Спасом, Пчелиным праздником, Проводами лета.  В этот день в храмах принято освещать воду, мёд и цветы, выпекать изделия с маком. Также   … Подробнее

 26 июля / 16:02  Новосибирск  Новости

«Сибирский улей» пройдет в Новосибирске

Сибирская медовая ярмарка «Сибирский улей» пройдет в Новосибирске со 2 по 31 августа 2025 года. На ярмарке будет представлена продукция титулованных пасечников Новосибирской, Кемеровской, Томской областей и Алтайского края. В программе предусмотрено: Праздничное открытие 2 августа 2025 года. Конкурс лучших медов. Развлекательная программа для гостей и деловая программа для участников. Празднование медового спаса. Ярмарка отборного   … Подробнее

 17 июня / 15:25  Республика Алтай  Общество

Музей меда открылся в заповеднике Республики Алтай

В Катунском заповеднике состоялось долгожданное и радостное событие — открытие первого в Усть-Коксинском районе Музея меда и пчеловодства. Новый музей находится на центральной усадьбе заповедника в селе Усть-Кокса. Здание музея стилизованно под традиционную форму улья – колоду. Цель музея — рассказывать посетителям заповедника о местном меде и процессе его производства, истории пчеловодства на Алтае. Открытие   … Подробнее

 10 декабря / 13:18  Новосибирская область  Экономика

В Новосибирской области пасека сертифицирована как органическое производство

Впервые в Новосибирской области получен сертификат на мёд натуральный в соответствии с ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации». Как проинформировали в министерстве сельского хозяйства региона, индивидуальный предприниматель 2 декабря 20024 года внесен в реестр производителей органической продукции Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от Новосибирской области. Для подтверждения такого высокого статуса   … Подробнее