Как не заболеть ботулизмом?
Употребление домашней вяленой рыбы и консервов летом особенно опасно из-за особенностей температуры и условий хранения. Они способствуют размножению возбудителя ботулизма. Роспотребнадзор напоминает о необходимости соблюдать меры профилактики ботулизма в летний период. Необходимо соблюдать меры профилактики, чтобы не допустить развития болезни. Ботулизм – это тяжелое отравление, которое появляется в результате попадания в организм токсинов бактерии Clostridium … Подробнее