7 августа / 10:00  Сибирь  Экономика

Производство продуктов питания в России выросло на 1,3% за первое полугодие 2026 года

За январь-июнь 2026 года российские предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности увеличили выпуск продукции на 1,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наибольший рост зафиксирован в масложировой отрасли, производстве сахара и мясных консервов. По итогам первого полугодия 2026 года российские предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности нарастили производство на 1,3% к аналогичному периоду 2025 года. Положительная   … Подробнее

 6 августа / 14:30  Новосибирская область  Здоровье

В детских садах России начнут чаще кормить детей рыбными блюдами

Роспотребнадзор установил методические подходы к потреблению рыбы и морепродуктов в детском и взрослом питании. Документ разработан в рамках реализации национального проекта «Демография». Роспотребнадзор утвердил методические рекомендации МР 2.4.0425-26 «Методические подходы к потреблению рыбы и морепродуктов в организованном питании детей и молодежи». Методические рекомендации необходимы не только для расширения ассортимента, но и для развития возрастной дифференциации   … Подробнее

 5 августа / 13:00  Новосибирск  Здоровье

Виноград в Сибири: эксперты ЦОК АПК рассказали, как выбрать и сохранить ягоду

Юг Сибири постепенно становится территорией виноградарства — пока промышленных плантаций здесь нет, но энтузиасты из числа дачников и владельцев ЛПХ уже выращивают культуру и даже пытаются делать домашнее вино. Как не ошибиться при выборе местного или привозного винограда, рассказали специалисты Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» (Россельхознадзор). Виды винограда По словам главного специалиста Новосибирского подразделения ФГБУ   … Подробнее

 14 июля / 12:23  Новосибирская область  Здоровье

Как выбрать качественную и безопасную рыбную продукцию?

Рыба – незаменимый источник легкоусвояемого белка для человека. Она полна полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, витаминов D и группы B, а также фосфора, йода и кальция. Однако нарушение условий хранения или транспортировки может привести к быстрой порче продукта и потере его полезных свойств. Как же сделать правильный выбор при покупке рыбы и морепродуктов? Если вы хотите   … Подробнее

 6 июля / 16:00  Новосибирск  Экономика

Стоимость продуктовой корзины в Новосибирской области превысила 7,9 тысячи рублей

По данным Новосибирскстата, минимальный набор продуктов питания в регионе в мае 2026 года достиг 7 969,57 рубля. За месяц корзина подорожала на 0,9%, а с начала года рост составил 5,4%. Для сравнения: прожиточный минимум в Новосибирской области на 2026 год составляет 18 560 рублей на душу населения, то есть продукты «съедают» почти половину этой суммы.    … Подробнее

 24 июня / 15:00  Новосибирск  Новости

Около 10 тонн незаконной продукции изъяли на Гусинобродском шоссе в Новосибирске

Сотрудники отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Октябрьского района провели рейд по пресечению несанкционированной торговли. Было изъято около 10 тонн бахчевой продукции. Специалисты нашли места незаконной торговли бахчевой продукцией на Гусинобродском шоссе в районе торгового центра «Зима». Профильное подразделение администрации составило протокол об административном правонарушении и изъяло около 10 тонн бахчевой продукции. Специалисты   … Подробнее

 17 мая / 15:00  Томская область  Природа

Аграрии Томской области начали сеять овощи и садить картофель

В Томской области продолжается весенняя посевная кампания. Сейчас работы ведутся в 11 районах, из которых в семи уже активно сеют. По состоянию на 15 мая 2026 года яровыми зерновыми и зернобобовыми культурами засеяли 14,9 тысячи гектаров. Это составляет 12,3% от плановых площадей. Зырянский район показывает лучшие результаты по темпам работ, где под яровые культуры отвели   … Подробнее

 17 мая / 10:00  Новосибирск  Природа

Когда можно сажать картофель в 2026 году?

Вокруг потеплело и наступает время первых посадок. Разбираемся, когда и как садить самый важный овощ. Основные правила Температура почвы на глубине 10–12 см должна прогреться до +7…+10 °C, оптимально — +9…+11 °C. Если холоднее, клубни могут загнить. Температура воздуха днём +12…+15 °C, тогда угроза заморозков минимальна. Народные приметы Если листья берёзы размером с копеечную монету,   … Подробнее

 15 мая / 16:00  Новосибирск  Здоровье

Острая еда: польза или вред?

Острая еда может быть как вредной, так и полезной — всё зависит от количества, индивидуальных особенностей организма и наличия заболеваний. Давайте подробнее разберёмся в том, какие есть риски и в чём заключается польза. Есть ли вред от острой еды? Безусловно есть, в особенности если говорить о больших порциях. Острая еда может стать причиной появления проблем   … Подробнее

 29 апреля / 10:46  Сибирь  Общество

Чтобы пикник не закончился в больнице: новосибирские эксперты рассказали, как приготовить идеальный шашлык

Майские праздничные дни давно и прочно ассоциируются у сибиряков с выездом на пикник с приготовлением ароматного шашлыка. Эксперты Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» дали несколько советов по выбору и приготовлению этого популярного блюда. При покупке маринованного шашлыка в магазине лучше отдавать предпочтение мясу охлажденному, в упаковке. На маркировке полуфабрикатов обратите внимание на дату изготовления, она   … Подробнее