Вспышку кишечной инфекции зафиксировали в Новосибирске

Фото: pixabay.com
Массовое отравление жителей после посещения одного из предприятий общественного питания было зафиксировано в Новосибирске. Роспотребнадзор провел проверку.
Вспышка острой кишечной инфекции привлекла внимание специалистов Роспотребнадзора и послужила поводом для масштабной проверки. В заведении, где ранее отдыхали пострадавшие, взяли пробы на исследование. Пристальному изучению подверглись как готовые блюда, так и сырье. Кроме того смывы были сделаны с оборудования, инвентаря и самих сотрудников предприятия.
В ходе проверки были установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания. Деятельность предприятия приостановлена.
Название организации, ставшей источником кишечной инфекции, не разглашается.