Сезам, откройся: вся правда о кунжуте
О пользе и особенностях «сказочного» растения рассказали в Федеральном центре оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса. Среди множества масличных культур кунжут (Sesamum indicum), известный также как сезам, занимает особое место в истории человечества. Принадлежащий к семейству кунжутовых (Pedaliaceae), этот однолетник имеет богатую родословную, насчитывающую свыше 30 диких видов, распространенных по всему африканскому континенту — … Подробнее