Дачный картофель дешевле магазинного?

Поездки “на картошку” для многих — обязательная летняя традиция. Однако многие отказываются от этого в силу разных причин, прежде всего потому, что так проще и быстрее. Сегодня сравним затраты на дачный и магазинный картофель, чтобы выяснить что из этого будет выгоднее.

Еще в советское время огород считался основным источником пропитания семьи. Многие из нас помнят, как в детстве копали картошку с родителями и другими родственниками, обеспечивая семью запасами на целый год. Кто-то сохранил эту традицию, но есть и те, кто полностью отказался от такой практики. Сегодня картофель сажают всё реже, ведь всё чаще на дачах превалируют сады и ягодники, которые проще в обслуживании.

Однако те, кто продолжает сажать картофель, находят в этом немало плюсов.

Экономическое сравнение затрат и доходов

Давайте посчитаем, какой экономический эффект приносит выращивание собственного картофеля. Возьмём среднюю цену на картофель. Сейчас в Новосибирской области она составляет примерно 50р за килограмм. Покупаем инвентарь для посадки (2000р). Тратим 2000р на бензин, чтобы доехать туда и обратно. Сначала картофель нужно подготовить (кто-то обрабатывает сам картофель, а кто-то удобряет почву — примерно 1000р), посадить в землю. Затем приезжаем чтобы выкопать. Копаем картофель несколько часов, собираем в мешки (которые тоже надо купить — 1000р). Помимо денежных затрат получаем ещё и физическую усталость. Предположим, что стандартная семья из трёх человек (отец, мать и ребёнок) способна вырастить и собрать 100 кг. Их нужно привести в погреб или гараж, погрузить туда (перед этим подсушив и перебрав). Получаем примерно 6000р затрат по финансам и 2 рабочих дня времени.

Теперь сравним это с покупкой 100 кг картофеля в магазине. Покупаем то же количество за 5000р, при этом в качестве плюсов получаем свободное время, отсутствие проблем со здоровьем и удобство. Однако, значит ли это, что всем стоит отказаться от поездок “на картошку”? Конечно, нет. Здесь каждый решает сам. Ради объективности, поговорим о некоторых очевидных плюсах дачного выращивания картофеля.

Семенной фонд:

Помимо картофель на этот год, многие собирают и мелкие картофелины, которые потом садят на следующий год. Это инвестиция в будущий сезон.

Совместное времяпрепровождение

Работа на огороде сближает семью, давая возможность провести время вместе и поговорить обо всём важном. Многие приезжают картофель к бабушке — это простой, но важный жест помощи и возможность проведать пожилых родственников. 

Воспитание детей

Процесс сбора урожая прививает детям чувство уважения к труду и учит бережливости, как считают многие родители. Наши родители часто вспоминают времена, когда ездили копать картошку в качестве обязательной практики. Тогда так делали все.

Экологически чистая пища

Свой картофель намного полезнее и вкуснее любого покупного варианта. Так думают многие огородники и это имеет место быть. По крайней мере, вы точно знаете, что ничего лишнего с вашим продуктом не делали.

Так что же лучше?

Выращивание картофеля на личном участке требует усилий и временных вложений, но взамен даёт возможность наслаждаться натуральной продукцией, качественным отдыхом и возможностью объединить всю семью общим трудом. Поэтому, несмотря на относительную финансовую выгоду, многие продолжают держать семейные традиции и продолжать садово-огородническую деятельность.