Пользователи сервиса «Что за продукт?» проверили состав 8 миллионов продуктов по методике «Светофор»
За первые 4 месяца работы новый цифровой сервис «Что за продукт?» в приложении «Честный знак» привлек внимание 680 тысяч уникальных пользователей. Они проверили составы около 8 миллионов продуктов питания по методике Роспотребнадзора «Светофор». Лидерами по количеству проверок стали молоко и продукты на его основе.
Проект «Светофор», который проводится ведомством с 2018 года, подразумевает добровольную цветовую маркировку (зеленый, желтый, красный). Она отражает уровни содержания соли, сахара и насыщенных жирных кислот относительно суточной нормы. Маркировка не оценивает опасность продукции, а служит ориентиром для выбора пищи.
Роспотребнадзор передал «Честному знаку» свою базу данных по содержанию этих веществ в пищевой продукции. Она была дополнена тысячами исследований оператора.
– В основе нового сервиса понятный и научно обоснованный инструмент для быстрого ориентирования в составе продуктов. Методика Роспотребнадзора «Светофор» демонстрирует ключевые показатели, влияющие на здоровье при регулярном потреблении: содержание соли, сахара и трансжиров. Визуальная простота цветовой шкалы помогает экономить время и снижает информационную нагрузку на покупателя. В долгосрочной перспективе использование приложения будет способствовать формированию более здоровых пищевых привычек в масштабах всей страны, – рассказывает руководитель Роспотребнадзора Анна Попова.
При сканировании кода маркировки в приложении пользователи получают детальную информацию о составе товара. В частности о содержании сахара, соли, жиров и трансжиров, а также другие характеристики. Сейчас функция работает для молока и молочной продукции, бутилированной воды, соков и сладких напитков. Скоро планируется расширение перечня доступных категорий.
Сервис опирается на наработки мобильного приложения «Здоровое питание» Роспотребнадзора и содержит данные по критически значимым веществам для различных групп продуктов, в том числе молочной и кисломолочной продукции, творога, мясной и рыбной продукции, хлеба, напитков, кулинарии, бакалеи, сыров и готовой еды.
Новая функция дополнит существующие возможности приложения по проверке легальности товара и информации о месте и дате производства, помогая потребителям быстрее ориентироваться при выборе продуктов.
